من برنامج العمدة الي المشاهد .. حقول سخا إلى المائدة المصرية.. علماء مصريون يطورون أرزًا عالي الإنتاجية

في  السادسة مساءا علي قناة الشمس الزرقاء يناقش برنامج العمدة تقديم الفنان الكبير احمد وفيق كيفية دعم الإنتاج الزراعي المحلي وتقليل الاعتماد على استيراد الأرز البسمتي ويناقش البرنامج سر نجاح باحثون مصريون في تطوير أصناف من الأرز  داخل محطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ،  كما يرصد البرنامج تقرير صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع إنتاج الأرز في مصر خلال العام الزراعي 2024/2025، ليسجل 5.1 مليون طن، مقابل 5 ملايين طن خلال العام السابق، بنسبة زيادة بلغت 0.9%.مع ارتفاع النسبة هذا العام

وعلى المستوى العالمي، سجل إنتاج الأرز 553.5 مليون طن خلال العام 2024/2025، مقابل 536.2 مليون طن خلال العام السابق، بزيادة بلغت 3.2%.

وارتفع متوسط نصيب الفرد من الأرز عالميًا إلى 57.2 كيلوجرام خلال العام 2024/2025، مقارنة بنحو 55.4 كيلوجرام في العام السابق، بنسبة زيادة بلغت 3.2%، بحسب التقرير.

يحظى الأرز بأهمية كبيرة باعتباره إحدى السلع الغذائية الأساسية في مصر، وتتابع الأسر والتجار تحركات أسعاره بصورة مستمرة، في ظل ارتباط الطلب عليه بمستويات الاستهلاك المحلي وتوافر المعروض.

وتأتي هذه الجهود في إطار عمل مركز البحوث الزراعية على استنباط أصناف جديدة من الأرز تتناسب مع الظروف البيئية في مصر، وتساعد على مواجهة تحديات نقص المياه وملوحة التربة، مع الحفاظ على جودة المحصول وزيادة إنتاجية الفدان.من المعروف ان برنامج العمدة يعرض اسبوعيا  في السادسة مساء الاحد ويعاد في اليوم التالي تقديم الفنان احمد وفيق واشراف عام احمد البيومي واخراج حسام الشاذلي